新亞迷你火鍋,這般熟悉的好味道在石牌捷運站旁也吃的到囉!   

DSC_3380a.jpg

     

上週和朋友相約在石牌捷運站,

無意中發現這家火鍋店,

看到這熟悉的店名~新亞迷你火鍋,

會不會是唸書時常去百貨美食街吃的小火鍋呀!

(這樣好像顯露我的年紀了,哈哈!)

心裡正納悶時,朋友突然提議進去吃看看,太棒了 ^^

(能當好朋友就是有一樣的默契,讚啦啦!)

 

早期火鍋店都是沙茶火鍋頭火鍋那種一大鍋大家圍著吃的,

(這些古早味火鍋也在時代的潮流中漸漸流逝,有點可惜@@

記憶中新亞迷你火鍋可說是台灣涮涮鍋的始祖之一,

一人一鍋份量剛剛好,也掀起了迷你火鍋的風潮。

話不多說,快來一起尋找記憶中懷念的古早味吧~

 

從石牌捷運站2號出口右手邊就可以看到了。

DSC_3377a.jpg

 

出站右手邊就可清楚看到招牌【新亞迷你火鍋】。

DSC_3378a.jpg  

 

對!就是這個 LOGO 一模模一樣樣,一點都沒變。

DSC_3380a.jpg

 

門面的裝潢乾淨簡單,風格和以前在百貨美食街的感覺不同,

門前還放了幾張小凳子,是不是要喚醒大家記憶中的古早味呢!

(哈!我想像力會不會太豐富了~)

DSC_3379a.jpg

 

看到板子上寫的[掀起 shabu  shabu  風潮的老字號火鍋],

錯~應該就是以前常吃的<新亞小火鍋>,趕快進去瞧瞧。

DSC_3382a.jpg

 

一進門乾淨清爽的環境和 LOGO  給人的感覺一樣。

DSC_3372a.jpg

 

櫃檯後方有一個獨立的用餐區,很適合6人左右的空間。

DSC_3400a.jpg

 

最裡面有二個非常大的牆面,

介紹著<新亞迷你火鍋>的時空背景、媒體報導招牌菜色,

有興趣的朋友可以仔細端看,回味一下哦!

DSC_3385a.jpg

DSC_3399a.jpg

 

開放區的座位很舒適空間很大,用餐桌面也很大,

可以同時擺下餐具菜盤肉盤甜點飲料應該都沒問題,

不像一般涮涮鍋店,光是桌面就非常擁擠了,更何況是座位  。

DSC_3433a.jpg

DSC_3387a.jpg

 

店內的空調做的很好,吃完後身上也沒什麼味道,

應該很多人和我一樣,最怕吃完火鍋,衣服、頭髮全是火鍋味吧! 

DSC_3373a.jpg  

 

窗邊有一桌2人座位,整片落地玻璃還挺舒適的。

DSC_3431a.jpg

 

打開菜單先看到【新亞迷你火鍋】的文字介紹。

DSC_3389a.jpg DSC_3390a.jpg   

DSC_3390ab

 

餐點分為牛、雞海鮮及主廚推薦套餐,

各類套餐用不同顏色區分,一目了然非常清楚,

可以依你喜歡的肉品來做選擇。

DSC_3391a.jpg

 

對了,吃素的朋友也可以點素食火鍋哦!<只想吃菜>

DSC_3392a.jpg

 

當然啦!食量大的朋友也可以單點加料。

DSC_3393a.jpg   

 

套餐有三種湯底可供選擇,招牌清湯 / 養生味噌 / 低卡蕃茄,

每鍋也都附有 飯麵類 及 招牌紅豆粥 和  飲料。

DSC_3391abc

 

店家很用心將每種肉品做簡單的文字介紹,

像是取自那個部位的肉,吃起來的口感如何,油花分佈等。

讓客人可依自己的喜好來選擇,真的很貼心啦! 

牛翼板?蠻特別的肉品,也比較少看到,就點這個來吃吃看吧。

DSC_3391abcd.jpg

 

等待上菜的同時,先來看一下調味料區,

話說火鍋要好吃,除了湯頭與食材外,最重要的靈魂就是醬料啦! 

DSC_3383a.jpg  DSC_3426a.jpg  

 

簡單8種醬料都很新鮮乾淨,看的出來都是現切(磨)的,

各種顏色都有,真的挑起我的味蕾了,很想每種都加一點。

DSC_3425a.jpg

 

醬料中的靈魂應該就是這一味特製沙茶,別地方可是吃不到喔!

DSC_3424a.jpg

 

雖然套餐已附飲料,店家還是提供熱紅茶及有機檸檬水,

可以去油解膩,讓客人自行取用。 

DSC_3386a.jpg  

 

菜盤上桌了,光是這五顏六色的配菜,整個味口就大開 ,

新鮮翠綠的蔬菜,菇類及南瓜都是很健康的食材。 

DSC_3408a.jpg

 

哇!原來這就是牛翼板肉,好厚實的感覺,我還是第一次吃呢,

新鮮現切好大一片, 油花分佈均勻,已等不及下鍋了。

DSC_3422a.jpg

 

這是我調製的醬料,不賴吧,連醬料的配色也很讚!

DSC_3420a.jpg

 

準備開動了~

DSC_3419a.jpg 

 

啊!!!

一整個吃的很開心竟然忘了拍照 ><

只留下這張吃光光的鍋底照,不要打我哦!想吃的自己來啊!

DSC_3397a.jpg

 

還有這最後的壓軸<紅豆粥> 。

DSC_3388a.jpg    

 

不甜不膩,吃的出米香及紅豆的鬆軟綿密,

雖只是甜點,但看得出店家用心的熬煮。

DSC_3396a.jpg

 

在現今百百種的火鍋餐點中,

新亞迷你火鍋,

不走花悄風格,乾淨舒適的用餐環境,

天然健康的食材,簡單清爽的湯頭,

搭配精緻新鮮的蔬菜,加上老闆嚴選肉質把關外,

還多了一份懷念的古早味哦!

DSC_3429ab     

  

新亞迷你火鍋

台北市北投區西安街一段329(石牌捷運站2號出口右邊)

業時間:11:30 - 14:30   /   17:30 - 22:00  (週二公休) 

電話: 02 - 28219051

 FB 粉絲頁 

 

 

 

 日本OUTLET >>>  

【日本。Outlet】神戶垂水<三井 OUTLET> 賞景購物的好去處~   

【日本。Outlet】距大阪市最近的門真南< 三井OUTLET> 好買。好逛。好方便  

【日本。Outlet】東京近郊5大 Outlet 推薦~購物血拚看這裡   

【日本。Outlet】東京-南町田 GRANDBERRY MALL ~ Outlet 購物中心  

 

文章標籤
創作者介紹

喬伊絲。生活手札

喬伊絲。生活手札 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()