去年開幕的王品集團火鍋新品牌「旬嚐精緻鍋物」主打高檔食材，嚴選帝王蟹、龍蝦、日本 A5 和牛等頂級食材，不僅食材新鮮、肉品鮮嫩，前菜、附餐也相當精緻讓人一吃就愛上，用餐境舒適，還提供包廂訂位及貼心的桌邊服務，讓人有尊榮的享受，適合尾牙、春酒，年節聚餐的美味首選。
今日來到王品集團火鍋新品牌「旬嚐精緻鍋物」，2023 年八月開幕時吸引很多知名人士來嚐鮮也給予很大的好評，聽說他們家的帝王蟹超值又澎湃，除了頂級食材外，還有桌邊服務幫你剝蝦殼，完全不用動手的尊榮享受，真的好心動啊！
這次和朋友來旬嚐用餐當然就是衝著他們家的海鮮珠寶盒來的，先給大家看一下這名為珠寶盒的海鮮，未免也太澎派了吧！光用看的就口水直流，趕快來分享我的用餐心得。
旬嚐精緻鍋物 在哪裡
位於台北市中心南京東路二段第一飯店隔壁 2、3 樓，搭乘捷運走路 5 分鐘就可以到達相當方便，開車前來可以停在最近的長安國小或新生北路高架橋停車場。
地址：台北市中山區南京東路二段65號 （鄰近捷運松江南京站1號出口）
電話：02-2562-1823
營業時間：週一至週日 11:30~23:30 (最後入場 21:30)
預約訂位： inline.app
備註：提供多元行動支付，年節優惠活動
旬嚐精緻鍋物 尾牙、春酒、年節優惠活動
目前正逢尾牙、春酒，年節聚會的時間人潮眾多，如果還沒選定聚會地點的朋友，可以參考旬嚐最新的促銷優惠至 2024 年 2 月底，大家可以利用電話或網路預約訂位，相當方便時間上也比較好安排喲！
【迎新相聚．尾牙春酒宴】
♦️四人以上消費用餐，款待松露磯煮鮑魚乙份 (價值$770)
♦️八人以上消費用餐，款待紅酒乙瓶 (價值$1,078)
在家也能吃到旬嚐鍋物的美味料理
想和親友在家圍爐團聚過年，旬嚐也有四款套餐的外帶服務，有需要的朋友快點訂起來。
【歲末歡聚 外帶套餐上市】
預購與門市取貨時間：即日起至 2024.02.15
預購方式：電話預訂 02-25621823 ／ Line 預訂 https://lin.ee/TsGRDfs
旬嚐精緻鍋物 用餐環境
旬嚐位於南京東路第一飯店的二三樓，一樓是入口處，二樓是開放座位區和一間可以容納大約 20 人的獨立空間，餐廳內採用大量木質調裝潢，搭配溫暖的燈光，整體用餐環境走明亮舒適、簡約時尚的風格，相當的溫馨，三樓則是一間間明亮舒適的包廂，需要專屬獨立空間的人可以預訂。
旬嚐精緻鍋物一樓入口及二樓用餐區
每個座位下方都設有充電插座的貼心服務，讓人輕鬆享用美食、拍照上傳打卡時也不用擔心手機沒電呢！
旬嚐精緻鍋物三樓獨立包廂區
旬嚐精緻鍋物 套餐價位
旬嚐主要以套餐為主，除了最搶手的帝王蟹八人套餐、雙人及四人的海陸或牛豚套餐外，還供應單人套餐及商業午餐，也有多項單點及加點的美味讓大家選擇。
每份套餐都附有湯品、開胃菜、食蔬、主食、水果、甜品相當精緻，雖說是附餐，但一點可都不馬虎呢！
這裡也提供調酒服務，享受美食的當下，當然要再來杯佐餐酒更加完美。（酒水費用另計）
提醒大家開車不喝酒，喝酒不開車，安全第一哦！
旬嚐精緻鍋物 四人海陸套餐
2024 第一鍋就來「旬嚐精緻鍋物」享用，吃飽飽才有力氣繼續打拚。
入座後，服務人員會先送上菜單，這次我們選擇四人海陸套餐，主角是海鮮三選一和牛豚肉品，再依喜好選擇湯底、海鮮、肉品、湯品、開胃菜、時蔬、水果、甜點等，前後加一加多達十幾項菜色，實在是太超值了。
湯底可依個人喜好選擇，今天選了昆布湯底，一上桌先來刮一下試試手氣。（王品強鍋季，即日起至 1/31 女神降臨開鍋刮刮樂活動）
滿滿的蔬菜擺盤相當精緻，有鮮香菇、鴻喜菇、栗子南瓜、紫山藥、碧玉筍、水果玉米、魚子福袋、當令時蔬等，五顏六色讓人胃口大開。
蔬菜新鮮，口感清脆，搭配肉品和海鮮一起享用，非常對味。
旬嚐海陸套餐開胃前菜
一道道吸睛的開胃菜陸續上桌，松葉蟹晶凍、黃金魚卵茶碗蒸、海膽干貝佐魚子醬、煙燻乳酪生蠔、新鮮鮭魚，海味十足，新鮮就是好吃，沒有太多的調味，完全是食材的鮮甜。
來旬嚐吃火鍋不用擔心肉品被煮壞、剝海鮮會弄髒手，服務人員就隨侍在桌邊服務，將食材烹煮到最完美熟度，還會去殼送到你面前，真的只要動口不動手，負責吃就對了！
每次去餐廳用餐，最忙的大概就是媽媽了，邊吃還要忙小小孩分食碎剪，這裡完全有人服務，就連玉米都幫你去好梗，不用拿起來啃是不是很讚！媽媽們趕快約起來。
旬嚐海陸套餐波士頓龍蝦珠寶盒
四人套餐內的海鮮可以三選一，我們選了限量的波士頓龍蝦，看到限量直接點下去就對了。
活跳跳的龍蝦主角上桌，拿起來才知道牠有多大一隻，份量十足四人吃剛剛好，大大推薦！
四人套餐的龍蝦珠寶盒內，還有天使紅蝦、龍膽石斑魚、新鮮鮭魚、文蛤、北海道生食級干貝等多種奢華海鮮，還沒下鍋光用看的就興奮到不行，手機拿起來猛拍，真的太澎湃了啊！喜歡海鮮的你一定要來嚐嚐！
天使紅蝦肉質鮮甜，口感彈牙，入口前沾一點芥末香醋醬，可以提升海味鮮甜，太好吃了。
就說是桌邊服務，現場幫你剝好蝦殼直接送到面前完全不費時，不僅是吃的開心，眼睛也沒停過，好似一場視覺與味覺的饗宴。
龍蝦肥美肉質Q彈，吃起來口感紮實鮮甜可口。
來來來，一定要和今天主角「波士頓龍蝦」 來張合照，紀錄一下 2024 新年第一鍋。
旬嚐海陸套餐牛豚肉品
特選澳洲純血和牛．美國Prime翼板牛、西班牙伊比利豬梅花，超級澎湃的美味享受！
四人套餐也可以 +1280 升級為頂級和牛、特選澳洲純血和牛．日本 A5 黑毛和牛紐約客。
西班牙伊比利豬梅花涮至９分熟最好吃。
美國Prime翼板牛涮一下 7-8 分的熟度，帶點粉色的軟嫩度剛好。
澳洲純血和牛肉質鮮嫩多汁，入口即化，再沾一點旬嚐獨家調味的炭燒塩，超美味！
旬嚐黃金粥
煮粥之前先喝一口濃郁醇厚的湯頭，所有精華全在這湯頭裡了。
最後的湯底也別浪費，將涮煮食材精華的湯底加入米飯，熬煮成精粹黃金粥，濃縮食材的美味堆疊在這碗粥品裡，冷冷的天氣，最後來碗粥品超暖胃，真的是再更完美不過了！
旬嚐果物甜品
最後附上季節水果和甜品，不得不說這昭和焦糖布丁超濃郁的，略帶點苦味的焦糖襯托出雞蛋的香氣，搭著鮮奶油一起吃，香而不膩。
這次和朋友來品嚐「四人海陸套餐」不僅食材新鮮美味，份量十足，用餐環境、餐點以及服務，都讓人不得不豎起大拇指，下次再和家人來吃傳說中的帝王蟹套餐。
2024 你準備如何犒賞忙碌的自己呢？快來「旬嚐精緻鍋物」享受美食吧！
旬嚐精緻鍋物 店家資訊
地址：台北市中山區南京東路二段65號 （鄰近捷運松江南京站1號出口）
電話：02-2562-1823
營業時間：週一至週日 11:30~23:30 (最後入場 21:30)
預約訂位： inline.app
備註：提供多元行動支付，年節優惠活動
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