淡金公路上 Loft 風格咖啡館「我們在海邊」，一望無際的美麗海景與充斥著工業風復古元素的室內空間，讓人可以輕鬆愜意的坐上一下午細細品嚐手作甜點與咖啡的溫度。
三芝淺水灣近日開了一間相當有特色的咖啡館，無限海景與 Loft 工業設計風格吸引大家目光，室內大面積通透的開放空間、落地窗、裸露的磚牆、復古皮革沙發、仿舊的金屬水管，以及不受結構與空間限制的格局，正是「我們在海邊」想給每位來訪的朋友一種輕鬆舒適的感覺。
我們在海邊在哪裡
地址：新北市三芝區北勢子 12-1 號
營業時間：星期五 – 星期三 11:00 – 18:30 | 星期四公休
停車資訊：路邊停車＿後厝漁港到「我們在海邊」店門口的白線之間皆可停車
停車場＿淺水灣公有停車場 ｜步行約 5-8 分鐘
店家為能讓大家看到無敵海景所以沒有圍邊牆，為顧及小孩的安全所以不開放國小 12 歲以下兒童前來
可擕寵物需有推車或提籃，訂位保留 20 分鐘，限時 2 小時，若沒客滿可延長時間
創意與巧思的 Loft 設計風格
「我們在海邊」如同其名，就開在淡金公路上緊鄰海邊的後厝漁港旁 ，也是「PAPA 在三芝」的二號店，老闆本身就是一位設計人，因為想看海而不小心開太大的店，店內所有擺設與風格全出自他的創意與巧思，融入工業與復古元素，藉由空間的穿透性及明亮的採光，創造出擁有活力、自然氣息的人文空間，剛好與這無限海景互相呼應，讓人來過一次就愛上這裡。
低調的外觀卻別有洞天
印象中從淺水灣到金山老街沿路有好幾間不錯的咖啡館，喬伊絲只要經過這條路，一定會停下來喝杯咖啡小憩一下，可是生活中忙裡偷閒的小確幸呢！
「我們在海邊」門口沒有醒目的 LOGO，在淡金公路上也很不起眼，一不小心就晃過去了，深色的外牆倒是讓人有種神祕感，果然一進門卻別有洞天。
推開大門一眼就能看穿海邊，室內沒有任何隔間，從天花板裸露的金屬管線、樑柱、大片玻璃窗、桌椅和擺設，以及簡約低調的木質吧檯，瞬間秒懂老闆想呈現通透感十足的 Loft 工業風設計，相當舒適，目前採預約制想前往的朋友請先 線上預約訂位 或至 粉絲專頁留言訂位 喲！
咖啡甜點 MENU
這裡只提供飲料甜點，消費是以飲料搭配任一甜點的套餐方式點餐，加 10% 服務費。
手沖咖啡 + 甜點 $450｜手沖咖啡包括 1 熱 1 冰，會附上 1 片焦糖巧克力，再加上任選甜點 1 份
其它飲品 + 甜點 $390｜冰或熱飲品 1 份，加上任選甜點 1 份
飲料選擇有手沖單品咖啡，義式咖啡，茶品，單品咖啡可依當日的豆單來選擇
甜點分別是堅果塔、香橙杏桃溫蛋糕、巧克力布朗尼＋冰淇淋、戚風蛋糕、Affogato、檸檬塔。
黑咖啡 ＋ 香蕉杏桃溫蛋糕
蘋果肉桂紅茶 + 綜合堅果焦糖塔
黑咖啡
吃甜點一定要來杯熱咖啡，單品或美式黑咖啡都不錯，會附上 1 片焦糖巧克力。
香蕉杏桃溫蛋糕 
喬伊絲很喜歡這款＂香橙杏桃溫蛋糕＂，吃起來有點類似檸檬老奶奶蛋糕的口感，上面的檸檬糖霜換成了鮮奶油，溫熱綿密的蛋糕體和冰涼的鮮奶油一起入口，奶香瞬間在嘴裡化開，好吃推薦。
蘋果肉桂紅茶
經由服務人員推薦這款，新推出還來不及寫上菜單的＂蘋果肉桂紅茶＂是屬於較重口味的茶品，淡淡的蘋果味與肉桂香氣，不加糖就很好喝，不排斥肉桂味的朋友可以品嚐一下哦！
綜合堅果焦糖塔
滿滿的堅果用料十足，越嚼越香甜，再喝上一口蘋果肉桂紅茶，還蠻對味的。
喬伊絲二訪時，發現新菜單新甜點，除了很喜歡的＂香橙杏桃溫蛋糕＂外，又品嚐了＂巧克力布朗尼＋冰淇淋、巧克力戚風蛋糕、香蕉溫蛋糕＂也很不錯。
巧克力戚風蛋糕
菜單上推薦的甜點當然要嚐嚐看，切成３大塊的戚風蛋糕份量還蠻多的，蛋糕體很有彈性，壓下去會彈回來的那種，再沾上一口鮮奶油入口滑順，鮮奶油不甜，有奶香卻沒有膩感，每次吃蛋糕都會把鮮奶油刮到邊邊，沒想到這個戚風蛋糕讓我連最後的鮮奶油也都吃光光了。
香蕉溫蛋糕
這也是值得推薦的甜點，很少吃到香蕉蛋糕可以這麼鬆軟又夠味的，朋友也大讚好吃。
巧克力布朗尼＋冰淇淋
巧克力布朗尼加冰淇淋一起吃，不管到那裡都是絕妙的組合。
展現個人特色的 Loft 風格設計
除了好喝的咖啡與甜點之外，這裡最吸引大家的莫過於無限海景與 Loft 工業風的設計風格，「我們在海邊」由舊建築改建的室內空間，沒什麼隔間相當有通透感，每個角落都可以看到融入工業與復古元素，像是挑高的樓板、刻意裸露的金屬管線與磚牆、大面積的落地玻璃窗、復古皮革沙發，還有擺放綠色植物盆栽及小物，一整個讓人輕鬆自在，好悠閒好愜意的氛圍。
目前開放一二樓，分別有室內與室外二區，一樓室內木製的吧檯區沒有太多複雜的設計，很喜歡這種現代的簡約風格，還有這片木製牆面，很適合拍照。
為能欣賞無敵海景所以店家沒有圍邊牆，為了安全因此不開放 12 歲以下兒童，但可以擕帶寵物，必需有推車或提籃，像這樣將毛小孩放在推車內哦！
大片的落地窗，即使坐在室內也能感受到窗外灑進來的陽光，相當舒服。
室內擺放的小物也好可愛，每個細節都很用心。
一二樓都有自助式茶水區，可自行取水。
擁抱無限海景新祕境
想再靠近海邊一點嗎？
來到一樓後方可以更近距離看到海邊，
微微的地勢高度讓每個角度拍照起來都好美，陽光、海水、海岸線，
不襟讓我想起位於日本橫濱湘南海岸，江之電鐵七里ヶ濱站的「Bills」鬆餅名店，一樣擁有夢幻海景的情境，
天氣好時一望無際的海岸讓人心曠神怡，喝咖啡吃甜點看著窗外海天一色的美景，生活不就該如此的悠閒自在！
來到二樓，透過窗戶遠眺眼前這一片美麗海景，視野比一樓更加寬闊，室內沒有任何隔間穿透性佳，即使坐在比較裡面的位置，依然可以感受到無敵海景的魅力。
二樓戶外區是最好的賞景位子，不過海風很大，天冷時可得要小心保暖。
一望無際的海讓人看了好舒服，平日的煩惱與壓力瞬間都已拋到九宵雲外，這裡真的可以發呆放空一整個午后啊！
貓咪也搶了個好位子曬起日光浴了呢！
「我們在海邊」也是「Papa 在三芝」的二號店，以舊建築改造成的咖啡館，融入 Loft 精神與復古元素的設計風格，減少隔間使用的挑高開放式空間，讓人很庸懶很放鬆，來這裡，不只是喝咖啡、拍照、網美打卡，更是一處讓人心情沉澱，尋找靈感的文青新祕境。
「Papa 在三芝」一號店溫室咖啡每月只開放幾天，
每月 10 號後會在 Papa 在三芝粉絲頁 置頂貼文公佈下個月的開放日期及私訊預約，大家也可以去走走喲！
我們在海邊
官網：我們在海邊粉絲專頁
地址：新北市三芝區北勢子 12-1 號
營業時間： 星期五 – 星期三 11:00 – 18:30 | 星期四公休
停車資訊：路邊停車＿後厝漁港到「我們在海邊」店門口的白線之間皆可停車
停車場＿淺水灣公有停車場 ｜步行約 5-8 分鐘
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